ReceptorMorčacie prsia zapekané so zeleninou
Na olivovom oleji speníme jemne nakrájanú cibuľu, potom pridáme na menšie kúsky nakrájanú papriku, paradajku a jarnú cibuľu. Nastrúhame…
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
2 morčacie prsia
2 hrnčeky celozrnnej ryže
2 paradajky (menšie alebo jedno veľké)
1 stredne veľká paprika
1 menšia cibuľa
jarná cibuľka
strúčik cesnaku
olivový olej
soľ
čierne korenie
bazalka
Postup varenia podľa receptu
Na olivovom oleji osmažíme nasekanú cibuľu, potom pridáme nakrájanú papriku, rajče a jarnú cibuľku. Nastrúhame cesnak a ľahko posypeme bazalkou. Všetko dusíme na miernom ohni, kým zelenina nezmäkne.
Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky, osolíme a okoreníme. Presunieme ich do pekáča alebo zapekacej misy. Na mäso rovnomerne rozložíme zmäknutú zeleninovú zmes a pečieme pri teplote okolo 150 stupňov.
Medzitým pripravíme ryžu podľa inštrukcií.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Morčacie prsia zapekané so zeleninou
Morčacie prsia zapekané so zeleninou sú chutným a zdravým jedlom, ideálnym na obed alebo večeru. Tenderné morčacie mäso sa kombinuje s čerstvou zeleninou, ako sú papriky, cuketa a mrkva, ktoré dodávajú jedlu prirodzenú sladkosť a farbu. Zapekanie v trúbe umožňuje, aby sa chute prepojili, a výsledkom je šťavnaté a aromatické jedlo. Toto jedlo je nielen chutné, ale aj bohaté na bielkoviny a vitamíny, čo ho robí skvelou voľbou pre zdravý životný štýl.
Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
