Polievka z červenej šošovice

Červenú šošovicu prepláchneme a vložíme do hrnca spolu s nakrájanou paprikou, cesnakom a zemiakom. Pridáme zeleninový vývar a varíme asi 10 minút.
Ingrediencie, alebo čo potrebujete
2 hrste červenej šošovice
1/2 červenej papriky
1 zemiak
2 strúčiky cesnaku
zeleninový vývar
pepper
soľ
červená paprika
Postup varenia podľa receptu
Červenú šošovicu prepláchneme a vložíme ju do hrnca spolu s nakrájanou paprikou, cesnakom a zemiakom.
Pridáme zeleninový vývar a varíme asi 10-15 minút, kým zemiaky nie sú mäkké.
Potom všetko rozmixujeme tyčovým mixérom a dochutíme soľou, korením a červenou paprikou. Podávame so zakysanou smotanou.
Čo ste ešte nevedeli o recepte Polievka z červenej šošovice
Polievka z červenej šošovice je lahodné a výživné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje. Obsahuje červenú šošovicu, ktorá sa rýchlo varí a dodáva pokrmu jemnú krémovú konzistenciu. Ďalej sa do nej zvyčajne pridávajú zeleninové suroviny, ako cibuľa, mrkva alebo paradajky, a korenie, ktoré dodávajú plnú chuť. Táto polievka je bohatá na bielkoviny a vlákninu, čo ju robí ideálnou voľbou pre vegetariánov a vegánov. Jej príprava je rýchla, čo z nej robí skvelé jedlo pre každodenné stravovanie.