Polievka z červenej šošovice

Polievka z červenej šošovice
Doba prípravy: 20 minút
Doba varenia: 40 minút
Porcie: 4

Červenú šošovicu prepláchneme a vložíme do hrnca spolu s nakrájanou paprikou, cesnakom a zemiakom. Pridáme zeleninový vývar a varíme asi 10 minút.

Ingrediencie, alebo čo potrebujete

2 hrste červenej šošovice
1/2 červenej papriky
1 zemiak
2 strúčiky cesnaku
zeleninový vývar
pepper
soľ
červená paprika

Postup varenia podľa receptu

Červenú šošovicu prepláchneme a vložíme ju do hrnca spolu s nakrájanou paprikou, cesnakom a zemiakom.

Pridáme zeleninový vývar a varíme asi 10-15 minút, kým zemiaky nie sú mäkké.

Potom všetko rozmixujeme tyčovým mixérom a dochutíme soľou, korením a červenou paprikou. Podávame so zakysanou smotanou.

Čo ste ešte nevedeli o recepte Polievka z červenej šošovice

Polievka z červenej šošovice je lahodné a výživné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje. Obsahuje červenú šošovicu, ktorá sa rýchlo varí a dodáva pokrmu jemnú krémovú konzistenciu. Ďalej sa do nej zvyčajne pridávajú zeleninové suroviny, ako cibuľa, mrkva alebo paradajky, a korenie, ktoré dodávajú plnú chuť. Táto polievka je bohatá na bielkoviny a vlákninu, čo ju robí ideálnou voľbou pre vegetariánov a vegánov. Jej príprava je rýchla, čo z nej robí skvelé jedlo pre každodenné stravovanie.

Páči sa vám recept? Dajte mu 5 hviezd!

Aktuálne hodnotenie receptu 4.8/5 (36 hlasujúcich)

avatar autora Tomáš Rohlena
Tomáš Rohlena je všestranná osobnosť s bohatým rozhľadom. Je veľkým fanúšikom jedla a občasného varenia. Zaujímajú ho aj gurmánske zážitky v reštauráciách. Každú nedeľu sa jeho rodina teší na jeho pravidelný obed, ktorý im pripraví.
ikona sociálnej siete ikona sociálnej siete

Kde je recept zaradený?

Kategórie: Polievky
Tag: Zelenina, varenie, obed, rýchle, bežný deň, lacné, ľahký, polievky, pre začiatočníkov, do 30 minút, strukovinové

Komentáre

Pridajte prvý komentár k receptu Polievka z červenej šošovice.

Pridať komentár