kapusta

Súvisiace recepty pre tag: kapusta

Kapusta je v mnoha kuchyních oblíbenou surovinou. V české a slovenské kuchyni ji často najdeme v tradičním pokrmu zvaném zelňačka, což je vydatná polévka s uzeným masem a bramborami. Dalším známým jídlem je koláč s kapustou, který se těší oblibě během valašských slavností. Kapustu lze také použít do salátů, například kapustový salát je osvěžující přílohou k masu. Nezapomínejme ani na kysanou kapustu, která je základem pro kapustové závitky.