omáčky

Súvisiace recepty pre tag: omáčky

Omáčky hrají v české kuchyni důležitou roli a dodávají pokrmům chuť a šťavnatost. Například svíčková na smetaně, která je zpracovaná s mrkví, celerem a česnekem, se podává k hovězímu masu. Rajská omáčka zrající z rajčat a koření výborně doplňuje těstoviny i masové kuličky. Další oblíbenou variantou je hnědá omáčka, která se připravuje s cibulí a kořením a skvěle ladí s knedlíky a pečeným masem. Omáčky jsou tak nedílnou součástí tradičního stravování.